【東淀川区】山盛り野菜がペロリと食べられちゃうヘルシー鍋♪ 豊新に「草鍋料理 草むら」がオープンしました!【ランチもスタート】

2019/03/15 07時58分

草鍋料理草むら

上新庄駅から徒歩3分。新幹線高架沿いのジャンカラすぐ裏に、

草鍋料理草むら

草鍋料理 草むらが3/5にオープンしていました!
看板にはあまり聞き覚えのない「草鍋料理」なる言葉。どんな料理なのか気になったので、見てきちゃいましたよ!

草むら

お店の中は厨房の見えるカウンターとテーブル席、

草鍋料理草むら

さらに仕切りの奥には7人掛けの席もあって全20席ほど。

そして、やっぱり草鍋が気になる!とお伝えすると、さっそく見せてもらえることに!
しばらく待っていると、

草鍋料理草むら(草鍋 一人前1,800円 ※写真は3人前)

野菜がてんこもりになったお皿が目の前に!インスタ映えしそうな見た目です♪
こちらの青菜を中心としたたっぷりの野菜と牛や豚、鶏などのお肉を特製だしで頂くのが草鍋なのです!

草むら

野菜は堺の契約農家から仕入れた無農薬野菜!
たくさんある野菜からその時の旬の野菜7種類ほどを盛り合わせて提供されます。

草鍋料理草むら

ではさっそく野菜を鍋へ!
実はこちらのダシもこだわりで、高級料理店で働いていた男前の料理長が監修した鶏ガラからしっかりと旨味の出ているダシとなっているんです!
なので、ポン酢などをつけなくても、ダシと野菜だけで美味しくいただけました!

草鍋料理草むら

野菜を堪能したらお肉も投入!
お肉で野菜をつつんで、セットに含まれている玉子ですき焼き風にして味わうと絶品です!

草鍋料理草むら

野菜もたっぷりあるので順々にお鍋に入れていくといろいろな味の変化を味わえます。もちろん野菜の追加オーダーもOK!
お肉と野菜をある程度食べたら、お鍋の締めに…。

草鍋料理草むら

中華麺を入れて、旨味の出たスープで作るラーメンがおすすめ!鶏ガラ・野菜・お肉の旨味が麺と合わさり絶品でした!

まだお腹に余裕のある人には残ったスープでリゾットや雑炊にして3度楽しむことができるそうですよ♪

草むら

トッピングで油かすやコラーゲンボールを追加するとまた味わいが変わるそうですよ!いろいろ試してみたくなりますね♪

草鍋料理草むら炙りしめ鯖・ロールキャベツ

一品料理も充実!
お鍋の合間にこだわりの料理が味わえますよ!

草むら

メニューはこんな感じ!

草むら

ドリンクはこんな感じです。

草鍋料理草むら

ワインやシャンパンもおいているそうですよ!

草鍋料理草むら

絶品ダシでたっぷりの新鮮野菜がもりもり食べられる草鍋のお店「草むら」
ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?

草むらランチ

6月よりランチもスタートしました!無農薬野菜をたっぷり使ったランチですよ☆

草鍋料理 草むら
東淀川区豊新5-18-6 モモハウス 1F
TEL:06-6160-9381
営業時間:18:00〜24:00(L.O.23:30)
ランチ:11:30〜13:30 L.O.
木曜定休

※追記:価格修正しました。(2019/05/11更新)

(あわわ)

★号外NET-東淀川区-では、あなたからの情報提供をお待ちしております!情報提供はコチラ!LINEからもOK

ジモネタ東淀川区

提供提供求む!

号外net東淀川区の宣伝・求人は号外NET

今月の運勢

ページの上へ