【大阪市東淀川区】日本に数台しかない焙煎機を使用！淡路駅近くに本格的なコーヒーが味わえる、「淡路コーヒー焙煎所」がオープン☆

阪急淡路、JR淡路駅から近く立呑あわやの隣に「淡路コーヒー焙煎所」がオープン！

お店の近くに行くとコーヒーのいい匂いがします♪そんな匂いにつられて少し店内をお邪魔させて頂きました！

1階の店内。
あまり見かけない機械が何台かありますが、入口付近にあるこの大きな焙煎機

これは1960年代に誕生した日本に数台しかないオールドプロバッド。お店で頂ける20種類以上あるコーヒー豆は全てこのオールドプロバッドで焙煎されます。
またもう1つこちら。

これはエスプレッソを作る機械、こちらは年間70台しか製造されずこちらも日本には数台しかないレアなマシーン。

取材時はまだオープンしたところでメニューなどはまだ無く、コーヒーのみの販売でしたが、これから少しずつメニューが増え、フードメニューも作られるそうです。

また、2階3階はカフェシルクロードとしてオープン。
2階

3階

このオシャレな空間で淡路コーヒー焙煎所の本格的なコーヒーを味わえちゃいます！
テイクアウトもでき、またコーヒー豆の販売もしておりますのでお気軽に来店してみて下さいね♪

匿名希望さん情報提供ありがとうございます！

淡路コーヒー焙煎所はここ↓