関西初出店☆阪急淡路駅東口からすぐ!謎の健康豚を扱う豚元さんに行ってみました♪

豚元

阪急淡路駅東口から徒歩1分。うどんそば かわの隣に…

豚元

健康豚焼肉 豚元4月4日にオープンしていました!

こちらはポスティングされていたチラシなのですが、健康豚…?関西初出店…?
お肉なのに健康にいいとは!?どんなお肉が食べられるのか気になったのでお店に行ってきました!

店内は4人がけのテーブルが2つに、2人がけのテーブルが1つ、

奥にカウンターが4席あります。

メニューは店名にある通り豚肉がメイン。
牛肉も少しだけですが取り扱っていますよ♪

さて、気になっていた健康豚ですがお話を聞いてみると、なんとこのお店で扱う豚肉は…

健康豚というブランド豚なんです!
この新鮮でカラダによくて美味しい健康豚を焼肉で出すお店は豚元さんが関西初なんだとか!

自然豊かな土地で通常の養豚飼育期間(平均170日)より、約200日という長い期間じっくり時間をかけて育てた健康豚は善玉脂肪酸が普通の豚肉よりも多く融点が低いため、口の中で脂がとろけるんだそうです。


(左:モモスライス味噌650円、奥:白ホルモン320円、右:ハラミ700円)

まずは、お店の目玉メニューである健康豚をいただくことに!

モモスライスは薄くカットされてあるのでさっと焼くだけで火が通ります。

味噌でしっかりと味付けされたモモスライスはご飯との相性抜群!
これだけでも美味しいのですが更に…

「タレではなくこちらの唐辛子をつけて召し上がってみてください」と店長さんがおっしゃっていたので少しだけつけてみたのですがこの唐辛子、全然辛くないんです!

店長さん曰く辛みが少なく甘みのあるものをわざわざ探したんだとか。
激辛好きには物足りないかもしれませんがちょっとしたアクセントとしてお使いくださいとのことです♪

ホルモンも唐辛子でいただいたのですがハラミには専用のタレが!
こだわりがたくさん詰まっていますね。


(骨付きカルビ:850円 ※普段は1人前2~3枚)

他にも牛の骨付きカルビや、


(うま醤油ラーメン:500円)

炒めた野菜が載ったあっさり醤油ラーメンなど絶品メニューが盛りだくさんです♪

もちろん、アルコールやソフトドリンクもありますよ!
ソフトドリンクに野菜ジュースや青汁があるのは健康豚焼肉店ならではですね。

お店のメニューには載っていませんが、豚元さんではコースの予約もネットで受け付けているそうなので気になる方はぜひチェックしてみてください☆

豚元

ここだけの話、今月~来月頃新メニューが登場する予定なんだとか…!
どんなメニューが新たに加わるのか気になりますね!

関西初出店のブランド豚が食べられるお店、健康豚焼肉 豚元
気になった方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

健康豚焼肉 豚元

住所:大阪市東淀川区東淡路4-17-12

電話番号:06-6195-2925

営業時間:16:50~22:50(L.O.22:20)

定休日:水曜日 ※今後変更の予定あり

※店舗・価格情報は取材時点

大阪市東淀川区東淡路4-17-12

(むぎ)

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