【上新庄駅すぐ!】気軽に和食を楽しめるお店「とおるちゃん」がオープンしていました♪
上新庄駅南口からすぐに新しいお店が出来ていました(^^)/
「旬の肴とオカンの味!!笑福とおるちゃん」さんです。
店内はカウンターと座敷のお席↓
メニューは和食が中心!
そしてほぼすべてが日替わりで、その日その日で良い魚を仕入れ美味しく食べて欲しいと思いから固定しなかったそうです。
ちなみにこちらは取材をさせて頂いた日のメニュー↓
店長自慢の一品は「煮あなご」だそう!
これは来て頂いたお客様全員に召し上がって頂きたいくらい自信のある一品!とお話されていました!(^^)!
こちらがその「煮あなご」700円↓
私も頂いたのですが火の入れ加減を絶妙に調整されているそうで、身がとてもふわっと柔らかくタレの味も甘すぎず美味しかったです♪
きゅうり・ワサビとの相性もピッタリでした(^^)/
こちらの「煮あなご」は基本的に毎日お出し出来るようにしているそうです。
ほか居酒屋の定番メニューも何品かあり、なかでも鶏の唐揚げは「やわらかくて美味しい!」と人気だそう☆
オカンの味というのは店長のお母様がお作りしているそうで、こちらも好評とおっしゃっていました♪
今後はパスタなど和食以外のものも提供できるようにしていきたいとの事でした♪
ドリンクメニューも一部撮影させて頂きました↓
和食と言うと割烹など敷居が高いイメージがあると思うが、もっと気軽に楽しんでもらるお店にしたいとおっしゃっていました(^v^)
来られたお客様のなかには「人には教えたくない。自分の隠れ家のようにしたい」と話していた人もいたそうなので、きっと他のお料理も美味しいんでしょうね☆
長年、一流料亭で修業を積まれた店長自慢の魚料理・和食、オカンの味を楽しみにぜひ行ってみてください☆
旬の肴とオカンの味!!笑福とおるちゃん
TEL:06-6323-2555
場所はこちら↓
[map]大阪市東淀川区豊新3-25-12[/map]
(ちょこ)